春天是百花盛开的季节，但气候也多变，这样的天气给很多人的身体和抵抗力都造成了大挑战。那么，春季生吃什么养生呢？   

红枣花生粥

功效：红枣花生益气血、助消化。

做法：将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟。花生仁与梗米一同入锅，加清水适量，武火煮至米粥浓稠时，再加入红枣丁、山药丁及适量白砂糖，用文火煮一段时间。

红枣粥

功效：大枣中含有丰富的维生素E。

做法：这款粥的做法很简单，将红枣和粳米洗净后放入锅内，煮成绵软粥状即可。如果爱吃甜的，可以加入少量冰糖。

玉米面红薯粥

功效：含有丰富的脂肪酸和不饱和脂肪酸，而且粥的热量相对较低，特别是对于节后食欲不振，便秘之人具有很好的食疗价值。

做法：先将玉米面用凉水调制成糊状，然后等水烧开之后转用文火，后再加入红薯。此间要注意不断地搅拌锅底，否则容易引起粘锅。