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大姨妈到了,能吃当归吗?
来源:99健康网
发布时间:2015/10/14
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当归本身就具有调经的作用,因此对于那些本身就有月经不调的女性而言就可适当的利用当归来调理月经。
但是如果说你本身的月经各方面都很正常的话,那么就不适合在经期食用当归了,在经期食用当归反而容易引起贫血。建议一些有出血倾向、月经量过多女性最好不要食用当归。
其实从健康的角度上说女性在月经期间都是不适合吃任何补品的,特别是补血的保健品更不建议食用。一般说来女性在月经结束后吃当归是最好的,因为当归本身就有补血活血的作用,可以帮助女性缓解经期流血过多,引起的贫血问题。
通常情况下建议女性在月经结束后吃当归,可以选择在汤中加入当归,或者平时煮粥的时候适量的加点当归进行调味。
如果有严重的贫血的问题的话,也可直接生食当归或者炒熟之后同酒一起用就可发挥出更好的养生保健功效,但是一般对于正常的女性而言最好以辅食的方式进食当归。
当归食谱:月经后怎么吃当归好?
1、当归鸡汤
鸡块(翅根)、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐。
鸡块洗净,姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿。把所有食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅,加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了。
2、红枣当归木耳汤
药材红枣10颗、当归15克、水发黑木耳10克。
红枣洗净、去核备用,用水煎当归,去渣取汁,黑水耳切小块备用。用当归汁炖煮红枣、黑小耳即可。
3、当归红枣煲老鸭
老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
4、当归鸡蛋红糖水
当归15g、鸡蛋100g、红糖30g。
把所有材料准备好。当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净,切成薄片。把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。加入红糖,煮至糖溶即可。凉至温热,即可开吃。
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