冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。 这个时期好好养生,有助来年健康~
起居:早睡晚起为宜
冬季的3个月份,是阳气收藏的时期。天气非常寒冷,应重视保护身体的阳气,不要使阳气过度耗散。如果冬天过度消耗阳气,体内阳气储存不足,则次年春天容易发生四肢无力,头晕欲厥之类的现象,对养生不利。
民间养生有“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”的说法,冬至能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。
饮食:喝粥可以润燥滋阴
冬至后,气温趋于寒冷。此时应选温补类食物,如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等在冬季可作为进补的食品。
冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,宜吃温热的食物以保护脾肾。在平时的饮食上,要保证营养的合理调配和补充。
冬季进补
从中医来讲,肾喜温,冬季寒冷的天气最易伤害肾气。众所周知肾为先天之根本,生命之根。主要功能是藏精,主生长发育和生殖。肾气足则五脏六腑的精气旺盛。一旦出现肾虚,可能就会引起腰膝酸软,头昏耳鸣,脱发、手脚冰凉,尿频、性功能减退等症状,影响日常生活和工作。
肾阴为生长发育的基本物质,肾阴是肾阳的物质基础,肾阳是肾阴的功能表现。俗话讲,“人生于天地之间,禀受阴阳之气”,所以体内阴阳变化与自然界阴阳变化紧密相随。冬在五脏应肾,而体之阴阳根之于肾,因此冬季养生的重点是调理好肾之阴阳,根据阴虚、阳虚的不同类型针对性地恰当进补。
若是出现腰膝酸软,头晕耳鸣,失眠多梦,五心烦热,潮热盗汗,遗精早泄,咽干颧红,舌红少津无苔,脉细数等肾阴虚症状,可考虑服用仲景牌六味地黄丸。若是出现面色白或黝黑、腰膝酸疼、精神不振、手足冰冷、畏寒怕风、腹泻、尿频、身体浮肿等肾阳虚症状,可考虑服用仲景牌桂附地黄丸。
冬季食谱
羊肉炖萝卜
营养丰富,汤汁鲜美。对腰膝酸软,困倦乏力,脾胃虚寒者更为适宜!在寒冷的冬日里,吃上一顿热腾腾的羊肉炖萝卜,舒坦~
原料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
做法:
1. 羊肉用清水浸泡;
2. 羊肉用沸水煮一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅啦~