明日春分，春分是农历二十四节气之一。《月气七十二候集解》：“二月中，分春半也，此当九十日之半，故谓之分，秋同义。”春分时，太阳直射点在赤道上，全球昼夜几乎等长。就是说春分时节是阴阳平衡、寒温各半的时期。

竖蛋

在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。其玩法确简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光~ 

吃春菜

“春菜”是一种苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。以前逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。

送春牛

春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者，主要说些春耕和吉祥不违农时的话。

调理脏腑 平衡阴阳  

 《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”就是说春季万物复苏，应该早睡早起，散步缓行，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。并且五脏对应的季节为春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。    

因此，春季应注意养肝，协调肝的阴阳平衡。《素问•至真要大论》“阴平阳秘，精神乃治”，“阴阳离绝，精气乃绝。”调整机体脏腑的阴阳平衡至关重要。 

宜甘少酸 助益脾胃    

春季是慢性胃炎、胃溃疡易复发的季节。因为春季肝气旺盛，而在中医脏腑相生相克中，肝木克脾土，若肝气过旺，就会克脾土，对脾胃产生不利影响，妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃。    

在中医五味中，酸味入肝，其性收敛，若此时多吃酸味食物，不利于春天阳气的生发，肝气的疏泄，并可使肝气更旺，对脾胃产生不利的影响，因此在春季应应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。遵循多甘少酸的饮食原则。    

除了有甜味的食物外，有补益脾胃作用的食物在春季最适应，这类食物如大枣和山药。常吃山药或大枣可以提高人体免疫力，如将大枣、山药、大米一起煮粥，很适合。油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

调解情志 心情舒畅     

春分时节精神的调养也非常重要。肝属木，喜条达，与春令升发之阳气相应，顺应阳气升发的自然规律，方可使肝气顺畅调达。所以要保持心情舒畅，心态平和，学会自我调控情绪，切勿思虑过度，劳伤心脾，或情志不舒，肝失疏泄，至肝郁气滞。

若是出现出现胁肋部胀闷不舒、情绪低落、总是没理由地唉声叹气、精神疲惫、胃口不好，可以考虑服用中成药逍遥丸。逍遥丸由柴胡、当归、白芍、白术、茯苓、薄荷、生姜和炙甘草组成。具有疏肝解郁、养血健脾之功效，是调肝养血的代表方。方中主药是柴胡，能疏理肝气；当归和白芍能通过养血濡肝，以助肝之疏泄；白术、茯苓、炙甘草可健脾益气，助血液生化而养肝；生姜有温胃和中的作用；少许的薄荷则能协助柴胡疏肝散郁。

早睡早起 适度锻炼     

春分时节万物复苏，风和日丽，要进行体育锻炼，中医认为久卧伤气，久睡则使人体新陈代谢迟缓，气血循环不畅，在睡眠充足的情况下，应多参加体育运动，以提高免疫力。这个时候流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气也易流行爆发，因此尤其要注意，不要在人群聚集的地方过多逗留，注意个人卫生，适当锻炼，多晒太阳，增强体质抵御病菌、病毒的侵袭。

春分养生菜：油焖春笋

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

原料：春笋、盐、白糖、生抽、香油、花椒、大蒜叶。

做法：

1. 笋洗净，对剖开，切成寸段。

2. 锅置火上油烧热，下入花椒炸香，随即将春笋下锅煸炒片刻。

3. 调入生抽、白糖、清水，改用小火焖烧5分钟。

4. 待汤汁稠浓，淋入香油，用大蒜叶装饰即可。