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“苦夏”还得“苦”来治 吃苦味食品有讲究

来源:仲景健康网发布时间:2009/07/22
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    进入夏季,随着气温攀升,不少人出现“苦夏”症状,如精神不济、胸闷心慌、身体乏力、食欲不振等等,有的人还时有低热。“苦夏”虽然不是病,但能直接或间接影响到人的精神面貌、身体健康和工作效率,应该加以重视。

    “苦夏”还得“苦”来治

  不少人以为多吃冷饮或生冷食品,有助消除“苦夏”症状,但事实上很可能适得其反。专家提醒,天气炎热时,适量吃些凉食,能起到一定的解暑降温作用,但过多食用就容易使胃肠温度下降,并导致胃肠功能紊乱,甚至损伤脾胃,不但可能影响食欲,更可能诱发腹痛、腹泻等病症。

  多吃苦味食品才是对付“苦夏”的好办法。中医认为,夏时暑盛湿重,心火当令,而苦味食品既能泄暑热,又可燥湿邪,利于恢复脾胃纳运的功能。现代科学研究也证明,苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等,具有消暑退热、促进血液循环、舒张血管等功用。因此夏季多吃一些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,而且还可解暑去热,增进食欲、健脾利胃。

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