中医学上有春季养肝的说法,为什么说春天养肝,养肝的好处有哪些呢?
春天在五行中属木,而人体的五脏中肝属木,因而肝与自然界的春气相通应。《素问.四气调神大论》说:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也,逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”也就是在春天,肝气旺盛而升发,春天为肝旺之时是,养肝能调和情志,改善肝的疏泄和阳气的生发,调节人体脏腑机能,使肝气顺达,气血调畅,强化肝的生理机能,达到防病保健之目的,春天没有很好的生,到了夏天就容易发生受寒的情况,使夏天不能很好的生长。
在中医学上,肝包括了肝器官以及肝经等,肝的调养都是以肝经的循经路线为基础,那么我们在日常生活中该如何养肝?
1、戒酒
酒精主要在肝内代谢, 其代谢产物对肝脏非常不利,所以想养肝护肝一定不能饮酒。
2、戒烟
3、不要熬夜
保持良好规律的作息十分重要。中医中子午时(中午11点到下午1点和晚上11点到凌晨1点),是肝胆经修养的时间,如果能睡个午觉,以及在晚上11点前入睡,对肝脏的休息十分有利。长期熬夜也将严重影响肝脏健康。
4、禁止滥服药物
是药三分毒,药物主要是经肝代谢,除了必须的用药遵医嘱服用外,不要自行滥服药物,以免因药物导致肝损害。药物也包括一些保健品等。
5、保持心情愉悦
俗话说,忧伤肝,所以日常生活中,一定要学会自我调节,保持心情愉快,心态乐观。
6、多进食有利食物
可适宜多进食一些富含高蛋白而热量低的食物:如鸡蛋、牛奶、去皮鸡肉、豆腐、鱼等。洋葱、大蒜等富含硫化物的蔬菜对肝脏也是十分有利的,能辅助肝脏起到解毒抗衰老的作用。
7、不利饮食,要尽量少吃或不吃
1) 霉变食物
发霉的食物中富含黄曲霉素,黄曲霉素可导致肝癌的发生,危害甚大。 2) 腌制食品
很多人爱腌制酸菜、泡菜,这些食物富含硝酸盐,大量食用可在人体胃肠道里被人体自身的肠道菌群还原为亚硝酸盐,从而合成为化学致癌物亚硝胺,引发肝癌。
3) 变质的剩饭剩菜、发酵的酸煎饼、咸鱼等也富含硝酸盐,宜少吃或尽量不吃,以免伤肝。
4) 熏腊食物
这些食物中不仅盐分高,还含有大量亚硝酸盐和色素,长期食用可影响肝脏健康,甚至可诱发肝癌。
5) 烟熏烧烤食物
这类食物对人的身体健康影响也大,尤其是肝脏。建议尽量避免或少吃这类食物。
6) 高糖食物
7) 高脂食物
常吃过于油腻和富含脂肪的食物,对人体也是危害大于利。长期摄入过多脂肪,不仅容易引发脂肪肝,也容易出现高血脂,肥胖等问题
8) 含防腐剂的食物
含有防腐剂和食品色素的食物可增加肝脏代谢和解毒负担,长期吃不利于肝脏健康。
9) 辛辣、刺激食物
吃辛辣刺激的食物,不仅可刺激胃粘膜,对胃部不好,也会加重肝脏的负担。
8、运动
日常可以选有氧运动,如快走、慢跑、打太极拳、跳舞、骑自行车等。争取坚持次运动半小时,频率达到每周5次为宜。运动前后应各安排5-10分钟的热身和放松活动。