【主持人】探寻调理之法,了解养生之道,欢迎大家来到我们仲景养生坊。今天我们演播室请来的嘉宾是著名中医专家陈文伯教授,陈教授你好。
【陈文伯 首都医科大学中医学院附属鼓楼中医医院 主任医师】洪涛你好。
【主持人】陈教授最近一段时间,我们接到很多年轻的父母打来的电话,就是问我们有没有什么方法,能够来解决小孩一到夜里就哭?
【陈文伯 首都医科大学中医学院附属鼓楼中医医院 主任医师】这是有的,一般我们民间搞这个药膳的,叫梨荷竹叶饮,梨荷就是梨、荷叶、竹叶,以这个组成的方子,一般在临床上用还是效果比较不错的。
【主持人】那为什么这个孩子一到夜里就会这样,白天不出现这种情况?
【陈文伯 首都医科大学中医学院附属鼓楼中医医院 主任医师】对呀,白天属热,他热呀,天一到晚上,白天是属阳,夜里属阴,一到阴寒的时候,寒气太盛了,结果他痛加重,所以一到夜里就哭,白天不怎么痛。
【主持人】那我们就到厨房去看一看做这道梨荷竹叶饮需要做那些准备工作。
【字幕】场地提供-北京塔里木石油宾馆药膳房。
药膳厨师-郭永旗
【解说】制作梨荷竹叶饮需要准备的原料有;荷叶3克、雪梨皮3克、竹叶1克,蝉蜕1克,生姜1克。
【主持人】这道梨荷竹叶饮里边有一味重要的用药,就是荷叶,那么下边我们先通过一个短片来了解一下荷叶的药用功效。
【解说】荷花是多年生的水生植物,它的根茎叶都可以治病。民间一直喜欢用它的叶子制作食品,有句古诗说,“不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶出花香”,但中医则将荷叶入药,因为发现它有活血化瘀,清热祛暑的功效。
【主持人】陈教授荷叶在这个梨荷竹叶饮里边用量是比较大的,3克,那它在治疗小孩夜哭有很大的功效是吗
【陈文伯 首都医科大学中医学院附属鼓楼中医医院 主任医师】一般的荷叶在治疗夜啼的小孩里面它作用比较好,一个刚才我们提到,如果他里面有湿热,有热,他心烦急躁,心烦急躁以后他老惊醒,那么荷叶恰恰是清热祛暑,有一定的镇静,安神作用,还有这个作用。
【主持人】而且喝起来味道比较好,尤其给小孩子喝,那么下面我们到厨房看一看这个梨荷竹叶饮具体怎么制作。