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胃寒怎么办?这些药膳来帮你哦~

来源:仲景健康网发布时间:2020/09/23
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有的人胃不好,这和他们的日常饮食有着很大的关系,比如总是喜欢吃生冷食物,爱吃辣等等,这些都会很容易导致胃寒。那么胃寒怎么办?推荐几款药膳方来帮助你解胃寒,快来看看吧。


白胡椒酿红枣


材料:红枣5个,白胡椒10粒。


制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。


功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

 

老姜茶

材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。


制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。


注意:湿热型胃痛不宜用。


因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。

 

良姜粥


材料:高良姜末15克,大米100克。


制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。


功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。注意:本粥不宜冷服。


姜汁牛肉饭


材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。


制作:首先把嫩牛肉洗噶净剁成肉泥,然后加入适量的姜汁以及料酒、盐、糖、油稍微腌制一下。然后将大米洗干净煮成饭,待水分即将要干的时候,放入腌好的牛肉,文火焗透就可以了。

 

功效:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

 


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