调整饮食结构应注意以下几个方面:第一、注意吃的时间,不该吃的时间不要吃,如夜宵;第二、控制摄入量,不能无限制的吃;第三、重视合理搭配,蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等应该坚持每天吃;第四、选择适宜的烹饪方法,健康的烹饪方法有炖、煮或隔水蒸等,不要油煎、炸等。
脂肪肝患者的运动项目应以低强度、长时间的有氧运动为主,每周3次至5次,以有氧代谢为特征的动力性活动对脂肪肝患者降脂减肥、促进肝内脂肪消退的效果较好。脂肪肝患者应根据运动后劳累程度和脉搏选择适当的运动量,以运动时脉搏加快,运动时脉搏应维持在每分钟(200-年龄)×60%-70%次,或运动后疲劳感于10分钟至20分钟内消失为宜。用“强度×时间”表示运动量来看,强度高的运动持续时间短,如果强度低则持续时间就要长,应按照脂肪肝患者的生活背景和肥胖程度考虑时间和强度的搭配。运动量渐增,并做到有恒、有序和有度,每次锻炼时必须完成规定的运动指标。
大多数轻度脂肪肝患者通过调整生活方式可以逆转,对于症状较重的或肝功能指标异常的,在坚持饮食调整、运动锻炼的同时,可在医师指导下进行药物治疗。目前,西药治疗脂肪肝效果不甚满意,且长期服用药物有一定的副作用。中医学认为,脂肪肝多因饮食不节、过食肥甘厚味所致,主要累及肝、胆、脾、胃。根据本病脾胃失司、湿热痰阻、气滞血瘀之病理特点,以清热化痰活血,疏肝健脾降脂,以自拟方配合饮食、运动治疗非酒精性脂肪性肝炎有很好的疗效。