感冒是冬季最常见的疾病，喉咙痛、咳嗽、头痛、胃口不好是最主要症状，不舒服时，可以试试下面的食疗法：

     罗汉果 ：

　　 性     味：味甘，性凉，无毒。   

　　 归     经：入肺、脾二经。   

　　 功     效：清肺润肠、治咳嗽、 治百日咳、痰火咳嗽、止咳清热，凉血润肠、血燥便秘 血燥胃热便秘等。   

　　 用法内服：煎汤，茶饮。  用    量：10克～15克。   

　　 选      方：治百日咳：罗汉果一个，柿饼半个，水煎服。   

　 　胖大海

　　 功   效：清热，润肺，利咽，解毒。

　　 主   治：干咳无痰，喉痛，音哑，骨蒸内  热，目赤、火闭痘、风火牙疼、，痔疮、三焦火症。

　 　用   法：煎汤或泡茶，与冰糖同熬之后当饮料喝。

　 　用   量：5克～10克。   

　　 选   方：

　　 ①治干咳失音，咽喉燥痛，牙龈肿痛，因于外感者：胖大海15枚，甘草3克。 炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。

　　 ②治大便出血：胖大海10枚，开水泡发，去核，加冰糖凋服，  因热便血有效。临床应用：治疗急性扁桃体炎取胖大海6～8枚，放入保温杯冲入沸水500毫升，闷盖半小时左右饮用，间隔4小时一次，此法再泡服2次。 治疗100例，治愈68例，显著好转21例，效果不佳14例。 有的经2～3天即愈。

　　 杏仁粉：化痰止咳。杏仁粉，随时来上一勺，或是泡成杏仁糊。可以化痰，咳嗽时也不会那么痛苦了。   

　 　生姜豆豉汤：对抗头痛。淡豆豉加上生姜熬汤，趁热喝下，小睡片刻。可以解除感冒头几天的头痛。

　　 冬  瓜：味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，冬瓜含糖量较低，也适宜糖尿病人"充饥"，在炎热的夏季如中暑烦渴，食用冬瓜汁显著疗效。   

　　 冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。

 　 　食用验方

　　 1. 慢性肾炎：冬瓜1000克，鲤鱼一条500克左右，白水煮汤食。

　 　2. 痔疮肿痛： 冬瓜汁熬热洗患处。

　 　3. 中暑、高烧、昏迷： 冬瓜1000克，打汁煮开，日分3次服食。

　 　4. 孕妇小使不利： 冬瓜汁500毫升，调蜂蜜适量，频服。

　 　5. 慢性胃炎：冬瓜仁25~50克，水500毫升水煎服，一周见效。

　 　6.  咳 嗽：经霜冬瓜皮20克，加水500毫升水煎，加蜂蜜少许。

　　 7. 水 肿：1》冬瓜皮30克，加水500毫升水煎饮，每日一剂，肿消即止。2》生冬瓜每天500克打汁服消水肿，肿消即止。

　　 贮存好的冬瓜，可以放4～5个月不坏，为了冬季能吃到鲜

　 　冬瓜。参考资料. 《全国中草药汇编》 《家庭食品全书》

　　 预防流行性感药方：

     材  料：板蓝根、大青叶各50克，野菊花、金银花各30克。

　　 将上述4味药同放入大茶缸中，用沸水冲泡，片刻后饮用。代茶频服清热解毒。适用于预防流行性感冒等。

　　 此方除用于防治流感外，对于流行性脑炎及流行性呼吸道感染有教好得的预防作用。