Q:很多家长认为既然孩子不爱吃正餐,那就让他多吃点水果、糕点、小零食等,这样孩子也不会饿,可以这样做吗?长此以往会对孩子产生哪些影响呢?请周护士长谈一谈吧!
A:不可以的,长期过多摄入零食而少食正餐,不仅无法充分补给孩子生长所必须的营养,还会影响到孩子的脾胃。中医讲百病皆有脾胃而生,因此,规律合理的饮食才能固护脾胃,减少疾病的发生!想要孩子的脾胃功能得到有效的改善,家长应做到三餐饮食准时准点,尽量减少餐前食用零食和饮料,让孩子餐前有适度饥饿感,让胃保持饿空后进食的状态,久而久之孩子的脾胃得到充足锻炼,摄入的食物可以充分吸收,这样孩子就能吃胖长高了。
家长可尽量减少零食的购买,从根源上杜绝孩子的食用,如无法完全规避,应尽量选择原材料健康添加剂少的零食,偶尔食用。水果是孩子摄入膳食纤维、维生素等营养物质的关键食物,但是水果大多偏于寒凉,饭前食用多伤害脾胃,家长可以把水果放在餐后食用,餐后紧接着吃水果,即可补充孩子生长必须的营养物质,也可防止脾胃受到伤害,家长在选择水果时,应该尽量选择应季水果,最大程度的保证营养。
夏季快到了,那我们该怎么吃才能不生病少生病呢?夏季时家长多怕宝宝上火,饮食多清淡,却忽略了宝宝正处于生长发育期,对营养的需求量较大,过于清淡的饮食可能无法保证宝宝所需要的营养。因此夏季孩子的饮食也应多样化,可补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、猪肝等(可做成鱼末、肉末、肝末粥,既易于消化又具有营养),或以豆制品、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,也是不错的方法。此外,五谷类也应充足给予,如果宝宝味口不佳,家长可换做粥、凉拌面等,容易入口,又有营养,可以引起孩子的食欲。
忌过多食用生冷瓜果。夏季各种瓜果较多,家长常会做一些爽口的凉菜,若宝宝进食过多生冷瓜果凉菜等,可导致消化功能紊乱,出现呕吐、腹泻等。对于宝宝来说,夏季凉拌菜尽量少吃,瓜果应洗净去皮食用,食物不应储存过久,饭菜应现做现吃,不吃腐败变质、不洁食物。尤其是放在冰箱里保存的食物,一定要蒸煮热透再食用。