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红枣不同吃法,功效不一样哦~

2019/7/22 13:45:00 编辑: 仲景健康网 来源: 仲景健康网 浏览: 181
《神农本草经》有云:大枣主心腹邪气、安中养胃、助十二经,平胃气,通九窍。“久服轻身延年”。对于脾胃虚弱、倦怠无力、食少便溏、失眠多梦、头晕眼花、心悸怔忡都是可以...
        《神农本草经》有云:大枣主心腹邪气、安中养胃、助十二经,平胃气,通九窍。“久服轻身延年”。对于脾胃虚弱、倦怠无力、食少便溏、失眠多梦、头晕眼花、心悸怔忡都是可以考虑选择的。
  
        红枣泡茶:补气护嗓

        红枣泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。
  
        如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等用嗓子频率较高的人。
 
        红枣熬汤:止咳润肺

        唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
 
       【食材】
         银耳 20克(大约半朵),红枣 20 颗,冰糖 60 克(可根据个人的口味添减分量)
       【做法】
        把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
 
        红枣煮蛋:补血养颜

        红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
 
       【做法】
         红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打入鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
 
        红枣熬粥:安神助眠

        中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。
 
        可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
 
        红枣泡酒:血管通畅

        红枣富含的黄酮类物质可防治脑缺血症,而黄酮类更易在酒中溶出。
 
       【做法】
         鲜红枣 400 克(或干品 300 克),冰糖(糖尿病患者改为枸杞) 100 克,纯粮白酒 2000 毫升。
 
        红枣洗净去核,切片或捣碎。
        将玻璃或陶坛容器洗净,控干水分,放红枣、冰糖,再浇入白酒,密闭容器 4 周后即可饮用。每次服 20 毫升,每日 2 次。
 
        红枣泡水:养肝排毒

        实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续 1 周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

        干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
 
        鲜大枣煮水:强健脾胃

       【做法】
        将大枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。
        每天吃 5~7 颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

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