当归是常用的一种中药,既能补血,又能活血,既可通经,又能活络,为血中之要药。妇女的一些常见病,很多都会用到当归。那么,当归有哪些具体的功效和作用?
性味:甘辛,温。
归经:入心、肝、脾经。
适应人群:适宜妇女月经不调,痛经闭经,崩漏,或产后出血过多,恶露不下,腹胀疼痛者;血虚体弱,气血不足,头痛头晕者;老年肠燥便秘者。
禁忌人群:热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。
当归的功效与作用
补血养血
当归味甘而重,故专能补血,为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。
研究表明,当归有助促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。
调经止痛
当归气轻而辛,故又能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证。
当归食疗推荐
当归补血汤
做法:当归10g,黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加,煎成膏滋食。
功效:源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血。用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏。
当归首乌鸡肉汤
做法:当归20g、何首乌20g、鸡肉200g、枸杞子15g。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸杞同放锅内,加清水适量,煮至鸡肉烂熟时,放入生姜、葱花、食盐、味精调味,饮汤食肉。
功效:鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
注:有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者,食用药膳前最好去正规医院咨询过专业大夫后再行选择药膳,不建议自行盲目食用药膳。