菜名：

　　养血丰乳-石头鱼豆腐汤

　　制作方法：

　　锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成

　　原材料：

　　锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成

　　调料：

　　生姜3片，生菜100克，植物油、食盐、胡椒粉、绍酒各适量。

　　功效：

　　补益脑髓，祛风定脑。养血丰乳。适用于肾阴不足、阴血亏虚致脱发或乳房发育不良、扁平不丰或产后乳少等。