术后病人吃什么营养恢复快呢?手术(如肿瘤切除术)患者的营养补充对术后恢复至关重要,术后早期恢复经口进食不但有助于改善外科临床结局,还能够减少感染性并发症的发生率及病死率,从而缩短住院时间、降低住院费用[1]。但你知道术后病人吃什么营养恢复快吗?实际上,术后病人快速恢复营养的关键并不是吃多么名贵的补品,而是努力实现机体蛋白质和能量的双重补充。
术后病人吃什么营养恢复快?首先要选择正确的营养途径
术后患者需关注自身的能量摄入值,尽量达到每日25-30kcal/kg的目标。一般情况下,术后口服营养能满足多数患者的需要,但当口服摄入营养无法达到目标营养量的50%时,可考虑管饲肠内营养。如果口服和管饲肠内营养仍无法达到50%的蛋白质或热卡的需要量,且持续时间>7d,则应启动肠外营养[1]。
术后病人吃什么营养恢复快?蛋白质足量是关键
对于术后的病人来说,仅仅实现能量达标是不够的,更重要的是保障机体蛋白能量双补,特别是分离乳清蛋白等优质蛋白质,否则可能导致患者肌肉组织丢失或机体功能无法尽快恢复。肿瘤等术后患者应优先保障蛋白质摄入量,以每日1.5-2.0g/kg为目标值[1]。
需要注意的是,传统的流质食物不能够提供充足的营养和蛋白质,不推荐术后患者常规应用。除了存在肠道功能障碍、肠缺血或肠梗阻的患者外,多数术后患者都应在手术当天通过餐食或口服营养补充剂摄入高蛋白质营养[1]。对于恶性肿瘤等术后患者来说,一款好的营养补充剂至关重要。
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参考文献:
[1] 中华医学会肠外肠内营养学分会,中国医药教育协会加速康复外科专业委员会.加速康复外科围术期营养支持中国专家共识(2019版)[J].2019,18(10):897-900.
[2] 倍瑞搏®固体饮料营养标签成分表
[3] 中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会,石汉平.口服营养补充的指南更新[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2023,10(1):65.