吃动物内脏补肾适量最好

来源:仲景健康网发布时间:2012/10/08
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    每周最多吃一两次动物内脏即可,而且每次食用量不要超过50克。尤其是猪肾,更是成为很多男性的最爱。但是,最近专家警告:吃内脏补身,当心重金属“镉”损精不育。
  
   想“吃啥补啥”的民众,可得当心了,因为吃多了,不但补不了身体,还可能不育。根据最新研究,发现猪、牛、羊的肝、肾脏等,里面均有不同含量的重金属镉,民众吃补的同时把镉也吃进肚子里,很可能会造成不孕不育,如果再加上本身就是吸烟人群,不育几率高达六成。
   
   有些人抱着“吃啥补啥”的心态吃动物内脏,但肾病患者就不宜多吃动物肾脏,因为肾功能不全的患者,是需要限制营养摄入的。而动物肾脏胆固醇含量高,过量进食,将可能加重肾脏的负担,使肾功能进一步恶化。
  
   此外,这些被认为“强精”的食物,含有高量的镉,不仅会造成精子的数目减少,而且受精卵着床也会受到影响,可能会因镉对染色体的伤害,造成受精卵不易着床,影响受孕。
  
   专家提醒,动物内脏并不是没有用的“下脚料”,它们具有营养价值,富含丰富的铁、锌等微量元素和多种维生素。合理食用这些动物内脏,能够有效补充人体对这些微量元素和营养素的需求。
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