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养胃吃什么好呢?

2019/6/28 14:42:00 编辑: 仲景健康网 来源: 仲景健康网 浏览: 176
由于生活和工作越来越忙碌,很多朋友顾不上自己的身体,导致了各种胃部疾病的发生。那么有什么好的养胃的方法呢?养胃吃什么好呢?养胃的食谱1.良姜粥材料:高良姜末15...
        由于生活和工作越来越忙碌,很多朋友顾不上自己的身体,导致了各种胃部疾病的发生。那么有什么好的养胃的方法呢?养胃吃什么好呢? 

        养胃的食谱

        1.良姜粥

        材料:高良姜末15克,大米100克。

        制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

        功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

        注意:本粥不宜冷服。

        2.白胡椒酿红枣

        材料:红枣5个,白胡椒10粒。

        制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
 
        功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

        3.姜汁牛肉饭

        材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。

        制作:先将牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

        功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

        4.肉桂砂仁炖牛月展

        材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。

        制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。

功效:温中散寒,行气止痛。

注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。

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