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白糖不仅仅是可以调味,还可以用来……

2018/12/5 13:23:00 编辑: 仲景健康网 来源: 高质量生活家 微信号:gzlshzs 浏览: 122
很多人只知道白糖可以调味,却不知白糖这个厨房里的小东西也能发挥出大作用!快来一起看看,学习一下吧~1、快速发面发面常常要苦等2小时,你只能在一旁干着急吗?和面的...
 很多人只知道白糖可以调味,
却不知白糖这个厨房里的小东西
也能发挥出大作用!
快来一起看看,
学习一下吧~
        1、快速发面

        发面常常要苦等2小时,你只能在一旁干着急吗?和面的时候,加入酵母,再添一小勺白糖,就可以提高酵母的活性,快速发酵。这样不但缩短了发面的时间,还能使蒸出来的馒头包子更加松软可口!

         2、巧剥栗子皮

        煮好的板栗皮一剥开,里面常常还沾着一层内皮,吃起来真是麻烦。想要美美的吃一颗栗子,再煮它的前一晚就将它放入白糖水浸泡一夜。这样煮好的板栗不但能完整的去皮,而且颜色漂亮。

        3、煎鱼不粘锅

        煎鱼的时候一不小心鱼皮就粘到锅上,还很容易散掉,这时候应该请白糖来帮忙。油锅烧热后,放进适量的白糖,等油变成金黄色后,再把蘸干的鱼放进去煎。煎鱼不粘锅的加点糖就能解决的事。
 
        4、炒菜调味

        炒菜的时候放点糖,不但能起到上色,提味的作用,还能延长食物的保鲜日期。盐放多了,加入糖就可以减小咸味。食物太酸了,也能加糖缓解酸味。如果辣椒放多了,加点糖也能减淡辣味。腌肉的时候加点糖,就能让肉中的蛋白膨胀,使肉的口感变得嫩滑。

        5、保持衣服光泽

        丝绸类的衣服穿起来舒服,质感好,但是保养工作却不好做。按照正常的步骤清洗一遍后,往温水里加入足量的白糖,浸泡5-10分钟。用糖水洗丝绸类的衣服就能一直保持它的光泽了!

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