首先,地道与非地道药材药效相差很大
地黄:明代《本草蒙筌》记载:地黄“江浙种者,受南方阳气,质虽光润而力微,怀庆生者秉北方纯阴,皮有疙瘩而力大。”
明李时珍:“今人惟以怀庆地黄为上。”
清代《本草问答》载:“河南居于中之下,名产地黄……河南地厚水浮,得中央湿土之气而生,内含润泽。”
清代《本草从新》载:以怀庆肥大而短,糯体细,菊花心者佳。河南武陟、孟县、沁阳、博爱、修武、获嘉等旧属河南怀庆府辖,所产地黄称为“怀地黄”。
山药:《本草原始》:今人多用怀庆者。
《植物名实图考》:生怀庆山中者白细坚实,入药用之。
《神农本草经》:山药各地均产,以河南怀庆者良。
山茱萸:河南西峡自古就有“茂林修竹地,桐漆茱萸乡”之称,西峡山茱萸还被国家质监总局确定为原产地域保护产品。西峡县被国家林业局授予名特优经济林——山茱萸之乡。
牡丹皮:《中药大辞典》明文记载:“安徽省铜陵凤凰山所产丹皮质量最佳”,故称凤丹。
泽泻:福建建瓯种植泽泻具有悠久的历史,早在明弘治三年(公元1490年)的《八闽通志》中就有记载,至今已有500多年的历史,为著名的地道药材。
第三,地道药材中含有非地道药材中没有的特殊成份
中药发挥作用是多成份、多靶点的,地道药材中除了一些已知成份含量明显高于非地道药材外,还有一些非地道药材所没有的特殊成份,可能会直接导致药效的差异。
通过检测牡丹皮水溶物的红外图谱发现,地道药材凤丹皮具有2937、1517cm-1的特征谱带,而其他产地牡丹皮中没有。
第四,好在重金属含量低,安全性高
重金属是中药材的重要污染物之一,一般包括铅、镉、铬、铁、铜、锌、镍和钨等。
中药材中重金属的来源主要有:①药材生长地土壤本身重金属含量高;②药材生长地临近工业生产区、交通要道,工业废气、汽车尾气等中含有多种重金属,或是工业废水灌溉直接污染;③不恰当使用农药、肥料污染;④中药材仓储过程中,为防治霉变、虫害和鼠害,使用重金属制品的仓储熏蒸剂,导致污染。
通过测定不同产地的泽泻中微量元素含量发现,道地药材建泽泻中重金属Pb(铅)、Cd(镉)、Hg(汞)、Cu(铜)的含量全部符合《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》,而其他产区的泽泻Cd均超过限量,还有一些非地道泽泻Cu也超标。